Rafael Antonio Berdejo Lara, académico de la Licenciatura en Agronomía, acompañado de jefes de campo y personal de los ingenios
Francisco Javier Chaín Revuelta
Amatlán de los Reyes, Ver., 12/12/2016.- Estudiantes de la Licenciatura en Agronomía de la Universidad Veracruzana (UV) participaron en la demostración “Utilización de la leguminosa tropical frijol terciopelo (Stizolobium niveum Kuntze) en el control de malezas y mejoramiento de suelos en el cultivo de la caña de azúcar”, realizada en el campo agrícola experimental de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (FCBA) de Peñuela.
El evento, que integró capacitación, transferencia de tecnología, investigación y vinculación correspondiente al proyecto “Aprovechamiento sustentable del suelo y los coproductos de la caña de azúcar en beneficio del agrosistema cañero”, fue organizado por el Cuerpo Académico (CA) Ciencia y Tecnología de la Caña de Azúcar, conformado por Otto Raúl Leyva Ovalle, Adolfo Castillo Morán, y Daniel Arturo Rodríguez Lagunes, entre otros docentes de la FCBA.
Vidal Enríquez Ruvalcaba recomendando nutrir los suelos
La jornada inició con los académicos Hilario Ortiz Romero y Vidal Enríquez Ruvalcaba, quienes disertaron sobre uso y aprovechamiento del frijol terciopelo como importante proveedor de nitrógeno a los suelos.
Alertaron a los estudiantes al señalar que en el país y en la región la práctica de la agricultura se ha enfocado a nutrir a las plantas y no al suelo, al cual, además, no se da descanso alguno, con la grave consecuencia de que se destruye en poco tiempo la capa útil que a la naturaleza costó crear en cientos de años.
Agustín Herrera Lozano, investigador y profesor de la FCBA, continuó con el tema de la incorporación mecanizada al suelo del cultivo del frijol terciopelo; Rafael Antonio Berdejo Lara, docente de la misma Facultad, disertó sobre la maleza parasitaria Cuscuta campestris que destruye de manera agresiva al frijol terciopelo, y en general las leguminosas y otros tanto cultivos.
Estudiantes de Agronomía en la jornada sobre frijol terciopelo
El profesor Carlos Jesús Real Garrido habló sobre el control de la Cuscuta campestris mediante el uso de herbicidas. Alejandro Guillén Jiménez, de la empresa Yara, México, abordó el uso adecuado de los fertilizantes químicos.
Las conclusiones corrieron a cargo del docente Alfonso Castillo Morán con un diálogo sobre la jornada entre estudiantes, académicos, investigadores, proveedores de fertilizantes y herbicidas, así como con supervisores y jefes de campo de los ingenios azucareros de la región.