Presenta SEV el recetario regional Comiendo Bien a lo Veracruz Sano, Volumen 2

26 octubre, 2016 ·

Xalapa, Ver., 26 de octubre de 2016.- Tras un arduo trabajo de recopilación de platillos nuevos o típicos, en el que participaron estudiantes, docentes y padres de familia, la Secretaría de Educación de Veracruz (SEV) presentó el recetario regional Comiendo Bien a lo Veracruz Sano, Volumen 2, que rescata la gastronomía de la entidad y pondera el valor nutricional de los productos naturales y el beneficio de su consumo.

Durante el evento, que se llevó a cabo en las instalaciones del Instituto de Ecología (INECOL), la titular de la dependencia, Xóchitl Adela Osorio Martínez, celebró la edición de este segundo ejemplar, al cual se refirió como una práctica exitosa que contó con el apoyo de la empresa Nestlé, el Consejo Gastronómico Veracruzano y la Secretaría de Salud, entre otras instituciones y organizaciones.

Acompañada por el subsecretario de Educación Básica, Gaudencio Hernández González, felicitó a todos los que participaron en tan importante proyecto que hoy se traduce en 130 páginas que contienen 97 de 228 recetas recabadas de primarias estatales y de Educación Indígena, que además de generar conocimientos aporta a la cultura gastronómica y promueve el trabajo colaborativo entre la iniciativa privada y el Gobierno, orientado a impulsar la alimentación saludable entre las niñas y niños.

“Esta iniciativa nos nutre como docentes, alimenta nuestro ánimo como educadores y sin duda mejorará la vida de los veracruzanos, ofreciéndoles un producto educativo de la más alta calidad”, expresó.

Por otra parte, la jefa del Departamento Creación de Valor Compartido Nestlé, María Lesly Guadalupe González Montaño, manifestó que Comiendo Bien a lo Veracruz Sano refleja el interés de la sociedad por adoptar una filosofía de vida más saludable, visión que la empresa que representa comparte con la SEV.

“Sin duda, todo el esfuerzo emprendido a lo largo de un año valió la pena y estamos seguros que seguiremos detonando ideas y programas conjuntas como éste, pensando en el bienestar de nuestras niñas y niños”, apuntó.

Finalmente, el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, Francisco Javier Cuevas Ferrer, agradeció a las autoridades educativas la oportunidad y confianza para que dicho organismo fuera parte de la iniciativa, con la que se está dejando huella en la tarea de impulsar la riqueza culinaria de la entidad.

En este marco, la Secretaria de Educación, junto el secretario Técnico de la Oficialía Mayor, David Carrión Morales, así como directores escolares, maestros y padres de familia, recorrió la muestra fotográfica y degustó de los distintos platillos contenidos en el recetario.

In category:Gobierno de Veracruz
Tags:
Next Post

Estrechan coordinación Gobierno de Veracruz y ganaderos del norte del estado

Como muestra del apoyo y trabajo conjunto del Gobierno del Estado con uno de los principales sectores del desarrollo de Veracruz, como es la ganadería, este miércoles, el Gobernador Flavino Ríos Alvarado se reunió con Armando Cuervo Cordero y Eugenio…
Read
Previous Post

Hasta el último día de mi administración, Veracruz contará con el respaldo del Gobernador: Flavino Ríos

El Gobernador Flavino Ríos Alvarado se reunió este miércoles con integrantes del Tatahuicapan, presididos por el vocero del Comisariado Ejidal y Comité de la Cuenca del Río Tezizapan, Lino Bautista González, quienes expresaron su apoyo al mandatario. El Ejecutivo estatal…
Read
Random Post

Inserción laboral requiere de colaboración entre escuela y empleadores

Para tener empleo es fundamental dominar otro idioma, ya sea inglés o una lengua indígena Ser autodidacta en habilidades tecnológicas puede hacer la diferencia para obtener trabajo   Directores de áreas académicas de la UV y consultores especializados hablaron sobre…
Read
Random Post

Tribute in Paris to Carlos Fuentes

The Mexican Embassy in France held a major conference and placed a plaque on its façade in honor of Carlos Fuentes, one of the most prominent and prolific Mexican writers of his generation. He was also a diplomat in the…
Read
Random Post

SIOP a punto de reventar a funcionarios y contratistas

Política al día Express Por Atticuss y Francisco Licona    1,300 MDP EN OBRAS SIN PODER EJERCER. DIFÍCIL, muy difícil situación existe en la SIOP de Yolanda Baizabal Silva. A menos de 60 días de terminar la gestión de Miguel Ángel…
Read
Random Post

4.7 millones de veracruzanos cuentan con esquema completo de vacunación por COVID: Gobernador

En población mayor de 18 años hay un avance superior al 80% en primeras dosis Del 16 al 20 de agosto continuará atención a niños y adolescentes Xalapa, Ver., 15 de agosto de 2022.- El gobernador Cuitláhuac García Jiménez dio…
Read
Los Gobernados © 2023. Las opiniones emitidas son responsabilidad única de los autores y no reflejan la opinión de este portal o de sus sitios afiliados.